Kaiserbraten
Zum Abendbrot hatten sich Ertmers und Mühlbergs angemeldet.
Wir hatten einen Kaiserbraten von einem ganzen Kamm machen wollen. Leider wusste ich schon wieder nicht wie lange der Kaiserbraten in der Backröhre braucht. Also musste ich mal wieder Anne anrufen und fragen. Sie sagte dass wir ihn ruhig zwei Stunde bei voller Leistung (250°) im Ofen lassen sollen. Tanja hatte vorher schon selbstgemachten Eierlikör angerührt.
Kurz nach acht kamen Ertmers und Mühlbergs dann auch und der Kaiserbraten war dann auch gleich fertig. Zum Kaiserbraten aßen wir den Nudelsalat, den wir ja gestern geschnibbelt hatten.







